柳橋市場で買うべき一番の商品は「マグロ」です。
スーパーでは海外の冷凍キハダマグロの扱いが多いと思いますが、柳橋市場では国産の生のマグロがお値打ちに手に入ります。近海のクロマグロは季節によってさまざまな地方から入ってきます。ここではマルナカ食品センターにあるお店を３つ紹介します。どこも買いやすいのでお勧めです。
マグロ買うなら「大伸」
柳橋市場で一般のお客さんも購入できるマグロ専門店では最大手。美味しいマグロがゲットできます！
買いやすいのは1パック500円の赤身のサク。漬けや鉄火巻き用に最高です。
土曜日は一般客向けに中おち1,000円パックもあるのでこれも狙い目。若い店員さんはちょっと不愛想（笑）ですが問題ありません。
お店で大きなマグロの解体をやってるので、お子さん連れて見に行くのもいいですよ～！ 刀みたいなマグロ専門の包丁を使って大きなマグロを解体する様子は必見です！
- 高級 ★★★★
- 話しかけやすさ ★★
年末の大売り出しでマグロのお刺身を手にする方も多いと思います。大伸さんの店先にも美味しそうな赤身、中トロがたくさん並びます。
こだわりの近海生マグロ「松野下」
近海の生マグロにこだわっています。冷凍は扱っていません。キハダが多いかな。
小さいお店ですが良心的で話しやすいのでここで買うことが多いです。写真は年末に行った時のものでパックで売ってましたが普段は欲しい分をその場で切り出して売ってくれます。「赤身を1000円分くらい欲しいんだけど、どれくらいかな」とか「脂（中トロ）を3cm幅くらいある？」とか聞いて買ってます。
- 高級 ★★★★
- 話しかけやすさ ★★★★★
テレビでお馴染み 女主人けいこさんの「うお圭」
女性オーナーけいこさんのお店。女性がオーナーのお魚屋さんは珍しいのでテレビでもよく取り上げられています。「うお圭」の「うお」が漢字の「魚」じゃないのは「鮭」になってしまうから。マグロを売ってるのに「魚圭」で「鮭」ではおかしいですね。国産の生マグロを扱っているので気軽に声をかけてみてください。
- 高級 ★★★
- 話しかけやすさ ★★★★★
マルナカ食品センター東側の入口から入ってすぐ、ラーメン大河さんの隣の小さなお店です。
まとめ
柳橋市場のマルナカ食品センターで美味しいマグロを扱っている3つのお店を紹介しました。是非行ってみてください！
駐車場情報
マルナカ市場の駐車場はすごくお得です
詳細はこちらから
コメント